Browsing Tag

Lette forretter

Galiamelon med lufttørret skinke

4. marts 2015
melonskinke tæt

Denne simple lille anretning er en fantastisk kombination – det søde fra melonen og det salte fra skinken! Man kan bruge lige den melon og det skinke, som man bedst selv kan lide. Jeg har denne gang brugt Galiamelon og Jamón Serrano. Brug retten som snack, forret eller som en del af tapas bordet. Ingredienser  Honning – , Galia – eller Cantaloupe melon Serrano – , Parma – eller Schwartzwalder skinke Sådan gør du Skær melonen i skiver eller mundlette…

Continue Reading