Pizza – Homemade

9. juli 2017
Skærmbillede 2017-07-09 kl. 14.26.21

Alle elsker pizza! Er det ikke rigtigt? Chancen er i hvert fald stor, hvis man laver sin egen, og det er faktisk ikke så svært, det kræver bare lidt ekstra tid.

Det gode ved pizza er, at man helt selv kan bestemme, hvad man putter på. Min favorit er med tomatsauce, mozzarella ost, lufttørret skinke, toppet med rucola og revet permasan (altså efter den har været i ovnen naturligvis).

Skærmbillede 2017-07-09 kl. 14.26.40

Jeg synes resultatet bliver bedst når vi laver dem i vores Morsø pizzaovn, men en pizzasten på grillen eller i ovnen kan også sagtens bruges.

Mit bedste råd er at prøve sig lidt frem, og så finder man sin helt egen måde, som er bedst 🙂

Her er min opskrift på pizzadej og tomatsauce

 

God fornøjelse!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply